Bedste pris Konjac Penne Engros konjac mel nudler pasta | Ketoslim Mo

Hvordan smager konjac?

Konjac i sig selv har ikke meget smag, og i Sydøstasien er dens tekstur langt mere populær end dens smag – den har en meget neutral, let salt smag. I Vesten bruges konjac til en række andre formål, primært til at skabe sunde kostvaner til vægttab.

Hvorfor mætter konjac så meget?

Konjac-rod indeholder omkring 40% opløselige fibre - glucomannan. På grund af sine egne egenskaber med stærk vandabsorption er konjac rig på kostfibre, som kan give en mæthedsfornemmelse, reducere kolesterol og balancere blodsukkeret.

Er konjac lavt i kulhydrater?

Ja, hvide taki-nudler har et lavt indhold af kulhydrater. Derfor kan folk, der følger en ketogen diæt, spise dem. En rimelig kost bør kombineres med andre kulhydrater og protein, såsom broccoli, græskar, oksekød, æg og mælk.

Hvordan laves konjac-pasta?

De er lavet med en blanding af glucomannanmel (også kendt som konjacmel), almindeligt vand og lidt limevand, som hjælper nudlerne med at holde formen. Blandingen koges og laves derefter til nudler eller riskorn, som indeholder meget vand. Faktisk består de af 97 procent vand og 3 procent glucomannanfibre, og fordi konjacpulver udvider sig 80 procent, når det rammer vand, mætter det.